circospetto! genova «meglio che la franca brignola» *

È tornato per la terza volta il biennale Mercato Europeo di piazza Caricamento (“oltre 60 gli operatori, provenienti da 12 paesi europei”, scriveva Il Secolo XIX per l’inaugurazione) e ieri, grazie a una giornata quasi estiva, in molti (e quante famiglie!) si sono fermati ad assaggiare le specialità proposte. Alcune divertenti, come il “gelato danese” prodotto con una macchina che aveva sul fianco un marchio Carpigiani grosso come una casa, e altre tenere, come il trancio caldo di strudel di mele offerto da una sorridente nonnina dai capelli bianchi sotto l’insegna “Dolci della [sic] Austria”.

Specialità del Nord al mercatino e quindi ottima birra e porco in tutte le sue forme più appetitose. La Confesercenti locale probabilmente avrà aggrottato la fronte vedendo come, in almeno uno degli stand, venivano conservati gli alimenti destinati alla vendita e al consumo. Come si può vedere dalla foto sopra, e ancora meglio in quella sotto, il nordico spirito di praticità senza fronzoli ha portato qualcuno a conservare i panini per il wurst negli stessi sacchetti neri in cui, a un passo di distanza, veniva buttata la spazzatura. Sacchetti pulitissimi, non ne dubitiamo, ma non avevamo certo il titolo per controllare se avessero anche la scritta “per alimenti”.

Ah, questi mediterranei, sempre a fare storie…