circospetto! genova «meglio che la franca brignola» *

Pesto moment: la farinata (eretica) in padella di Filippo

Pubblicato in pesto moment da circospetto il 25 ottobre 2009

Eretica ma pratica, e presentata da uno chef casalingo che indossa un grembiule buffo. Un sistema di cottura da mettere alla prova.

Puntate precedenti

Pesto moment! La farinata di via San Giorgio all’Antica Sciamadda

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